Starbucks Experience

halooooooo *berasa ada yang baca aja, chik*
yaampun udah hampir 2 tahun blognya ga disentuh *elap-elap debu pake kain lap*

2015 boss. 2015 udah mau abis boss.
jadi intinya ini gw pengen banget cerita ditengah kerjaan gw di kantor baru
ini bukannya kerja malah ngeblog ya. lagi ga ada kerjaan boss. suer.
boong sih, sebenernya kerjaan ada cuma bisa ditunggu bentar haha

Okeh. jadi dari tgl 1 Oktober ini gw udah kerja di perusahaan jepang-indonesia.
joint venture company gitu. cuma saham terbesarnya yg megang dari pihak Jepang.
Intinya dia ini perusahaan makanan dan gw kerja disini sebagai quality control atau
RnD atau QC Lab #sebutsendiriaja.
jadi tempat kerja gw yg baru ini ada di luar jakarta.Sebenernya cuma 1 jam 30 menit dari jakarta.
Dia ada di daerah Cikande dan ongkos PPnya murah kok. jadi tiap minggu gw bisa pulang ke jakarta.
Ketemu kehidupan. Soalnya kerja 5 hari disini kayak jauh darimanamana aksesnya.
cuma krn jauh jadi gw harus pilih ngekos biar ga cape juga. lebih irit cyin. hemat pangkal kaya.
Seru kok kerjaannya tapi pas minggu-minggu awal gw kerja disini gw mulai dilanda homesick
#hasik. Homesicknya ini lebih keinget dan kangen sama kerjaan gw sebelumnya.
Iya, lucu ya.. jadi gw emang kangen juga sih sama keluarga di jakarta tapi gw jg kangen
paraaaah sama keluarga kedua gw di kerjaan sebelumnya.

Sebelumnya dari awal November 2014 sampe akhir September 2015 gw fix kerja di
coffeeshop paling hits seantero dunia, manalagi kalo bukan Starbucks #narsis
Yep, STARBUCKS udah jadi rumah kedua gw setahun belakangan ini.
Pengalaman kerja pertama gw sebagai barista fulltimer yang menguras jiwa raga
dan berhasil bikin berat badan gw turun 5 kg ini emang ngangenin.
Mungkin tementemen seangkatan gw kaget kali ya pas tau gw kerja di Starbucks
sedangkan yang lain udah kerja kantoran, gajinya gede dan lalalalalala.
ya waktu di Starbucks kan posisinya gw emang belum lulus S1. JADI WHY NOT?
emang dari dulu salah satu isi bucket list gw itu working in Starbucks! as a barista.
dan gw ga nyesel sama sekali sama pilihan gw buat kerja dari 'bawah'.
orang-orang diluar mungkin lihat orang yg kerja sebagai barista itu kerenn
pake green apron, bikin kopi, rapih, kerjanya di coffee shop yg udah punya nama besar,
bisa minum kopi mahal tiap hari. yaaahh sebagian emang bener sih
tapi jangan salah. anak-anak manja ga bakal bisa jadi barista.
kenapa gw bilang kayak gitu? jadi barista itu berat boss. awal-awal jadi barista, gw gak
langsung masuk bar dan bikin minuman, tapi semua diawali dengan jadi baburista dulu.
nyapu, ngepel, ngelap, buang sampah. semua deh pokoknya yang menyangkut sama
kebersihan toko. jadi kang bersih-bersih dulu. tadinya sih gw malu tapi lama-lama
jadi demen megang gagang sapu hahahaha. kalo ada kotor dikit sekarang gw langsung bawel.
abis itu baru lo coba-coba bikin latte, americano, cappucino, terus ke frappuccino, terus ke
pastry, sampai ke bagian akhir, mesin POS/mesin kasir.
gw inget banget dulu gw dikebut belajarnya biar bisa cepet back up-in yg lain,
jadi baru 2 minggu gw udah belajar semua dan udah megang POS.

yang bikin kangen itu ya suasananya, Starbucks itu homey banget, lo bakal ngerasain Starbucks
experiences disela-sela  kesibukan lo di kantor dan di rumah. udah kayak rumah ketigalah.
selain itu, gw kangen bikin minuman kalau uda queieng, terus cup-cup semua berjejer,
 intinya jangan panik. customer pasti mau nungguin kok.
Gimana caranya tetep profesional sama partner lo yg lain, sebisa mungkin terus kompak.
jangan ngelimpahin tanggung jawab lo ke yang lain, belajar jujur, jangan males-malesan.
 selain itu kita juga belajar ngadepin customer2 yang banyak maunya, pelit bilang makasih,
sampai diomel-omelin di depan POS juga udah gw rasain semua. Customer yang complaint ini itu,
sampe mereka yang dateng ke Starbucks pas ada promo doang juga ada. kalau lagi ga ada promo ya
jangan harap mereka mau beli. banyak banget customer macam gitu.
Tapi ga sedikit juga gw ketemu customer yang baiknya kayak malaikat, contohnya ada nih customer
reguler gw, tiap hari dia pasti dateng dan beli 2 kali. dia itu jabatannya di perusahaan udah tinggi
banget, bos besarlah, tapi humblenya minta ampun, ga jarang suka ngajak kita ngobrol. baik
bangeeet pokoknya. Intinya kita sebagai barista akan selalu inget 2 jenis customer:
pertama, customeryang baikkkk banget, kedua, customer yang resekkk banget.
Udah itu aja. kadang-kadang gw suka mikir, mereka yang udah punya jabatan tinggi di perusahaan
rata-rata humble walau ga semuanya kayak gitu, tapi kebanyakan yg cuma orang kantoran
biasa malah belagu-belagu dan banyak gaya. namanya juga manusia ya.
 Walau kerjaannya itu kasar tapi banyak juga yang ngehargain kita dengan cara hafal nama kita juga!
Ada juga loh customer yang pernah ngasih kita kue pas lebaran, dan gw inget gw punya banyak
reguler customer, sampe-sampe pas gw mau resign dan last day, ada yang ngasih coklat sampe
parfum segala! baik bangeeet yaa. sampe gw minta foto sama mereka saking tiap harinya ketemu
dan ga cuma tender biasa tapi kita bisa ngobrol disela-sela itu. Jadi kangen!
gw selalu inget sama semua nama reguler customer gw yang notabene orang office semua dan
wajah-wajah mereka yang selalu ada tiap pagi gw opening shift.
Tapi ada juga beberapa diantara mereka yang hafal juga sama nama gw dan nama partner lainnya.
disitu kadang saya terharu.
Seneng sih bisa ketemu karakter orang yang macem-macem. Bikin gw sadar kalau nanti gw jadi
customer, gw ga akan sebanyak cing cong kayak gitu. kasian baristanya, cape hati cyinn.
Kita dituntut untuk profesional, mau apapun masalah yang ada di belakang, ya jangan dibawa ke
kerjaan. senyum aja terus, greetings aja terus. haahahahaha as like nothings happen.
selain itu kita juga bisa banyaaaaak belajar soal kopi. Starbuckslah tempatnya kalo lo punya
passion di dunia perkopian. lo bakal tau nantinya sekali seruput udah bisa bedain ah ini kopi
yg bagus, ini yg engga #hasik.
Ya masih banyak banget sih yg ada di pikiran gw. cuma takutnya ini ntar jadi novel hahahah

Intinya pengalaman kerja pertama bakal bikin lo makin dewasa dan belajar banyak.
Lo bakal kangen sama semua hal itu, belajar aja dari bawah karena ga semua orang akan langsung
berada di atas tanpa proses. Semua butuh proses boss.
Dan lo akan bersyukur buat semua yang udah lo jalanin.

Salam sukses, maria teguh!